品牌 | Kuihong/奎宏 | 熱源 | 燃氣型 |
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控制方式 | 傳統儀表控制 | 頻率 | 50HZHz |
電壓 | 380Vv | 功率 | 3kw |
產品用途 | 烘烤產品 | 外形尺寸 | 2200*1960*2650mm |
凈重 | 2000kg | 適用范圍 | 面包房設備,休閑速食設備,西餐店設備 |
旋轉烤爐天然氣旋轉爐的特點-:
(1)推車式烘烤,整車推進推出,量大。操作方便,省時省力,制品色澤一樣,口感好。
(2)特殊風道設計保證對流充分,確保爐內溫度分布均勻,三段式可調風口。
(3)均勻性,強風對流,穿通性好,更均勻。
熱風旋轉烤爐32盤烤爐是曲奇餅干類、面包類、蛋糕類。家禽類、水產類烘烤的理想設備。特點其:均勻火色,上下一色。比一般烤爐產量要高。且安裝噴水裝置,烤面包必須要用的裝置。高效節能技術使能源得到更好的充分利用。燃燒器使用進口(意大利百得牌),保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,很大程度減少熱量損失。加溫系統可根據工藝要求隨時提供充足蒸汽。日光燈照明可通過爐門玻璃能及時觀察食品火色。
2.旋轉烤爐天然氣旋轉爐的技術參數:
型號Type | 產量Production capactiy | 功率Power | 尺寸Overall dimension | 電壓 Voltage |
KH-100型 32盤 | 100-200kg/H | 48kw | 2200*1960*2650 | 380V50HZ |
KH-200型 64盤 | 180-360kg/H | 68kw | 2650*1970*2650 | 380V50HZ |
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